Singapore Sling
Getrunken am Ursprungsort im Raffles Hotel an der Long Bar – wo sonst:
Singapore Sling ist ein klassischer Cocktail aus Gin, Cherry-Brandy (einem Kirschlikör) und weiteren Zutaten. Er wurde gegen 1915 in der Long Bar des Raffles Hotels in Singapur von deren Barkeeper Ngiam Tong Boon erfunden. Die Rezeptur ist einige Jahre später verloren gegangen und wurde anhand von Erinnerungen einiger Barmitarbeiter und Notizzetteln nachempfunden.
Für die Zubereitung nach Raffles-Rezept werden Gin, Cherry Brandy (Cherry Heering Liqueur), Triple Sec, Bénédictine, Ananassaft, Lime Juice Cordial, Grenadine und ein Spritzer Angostura zusammen mit etwas Eis in einem Shaker gemixt.
Außerhalb des Raffles-Hotels ist eine abgewandelte, vereinfachte Rezeptur üblich: Dazu werden Gin, Cherry-Brandy, Zitronensaft und Grenadine zusammen mit Eis gemixt und anschließend mit etwas Soda und Bénédictine in einem Glas serviert.
(Quelle: Wikipedia)
Wirklich sehr speziell war, dass man in dieser Bar Ernuesse essen konnte und die Schalen achtlos zu Boden werfen durfte, ja fast musste. Dies scheint eine alte Tradition zu sein, welcher ich nicht im Wege stehen wollte 
und dem entsprechend sieht der Boden aus.
Seerusch
28 Mrz, 2010
Sehr luschtig! Auf den Boden anstatt zum Fenster raus! Bin jetzt übrigens auch ein freier Mensch seit Freitag und das fühlt sich soooooo gut an!! Lass mich wissen, wenn Du an Lust hast auf Colombia. Bin so ab Mitte April am Meer.
Rino
29 Mrz, 2010
Haha, endlich fertig studiert… kaum zu glauben
Bin mir noch nicht sicher welche Wege ich beschreiten werde, doch melde ich mich in jedem Fall bei dir!
Name
29 Mrz, 2010
…sehr schön – an dieser Bar bin ich auch schon gestanden und habe – zu unglaublichen Preisen!! – nen Singapre Sling getrunken. Lecker, lecker…
Hey – für Dich geht es ja mit der A380 gen Zürich! Happy landing!
Rino
30 Mrz, 2010
Jepp, 30 SP$ fuer einen Drink ist wirklich genug
aber das musste sein.. Auf den A380 bin ich gespannt!
Evi
30 Mrz, 2010
Ich wünsche dir einen guten Flug und gute Heimkehr.